Imagini pentru glicemie

Glucoza este un tip de zahar care provine din alimentele pe care le consumam și este formata și stocata de catre organism. Este sursa principala de energie și ajunge imediat in sange, scrie homehealthyrecipes.com.

Hiperglicemia este termenul medical folosit atunci cand nivelul de zahar de sange este ridicat, iar asta se intampla atunci cand organismul nu are suficienta insulina (diabet de tip 1), sau cand nu o poate folosi in mod corespunzator (diabet de tip 2). Daca suferi de hiperglicemie timp de cateva luni, sau chiar ani, ochii, rinichii, sistemul nervos sau vasele de sange pot suferi rani grave și permanente.

Au fost descoperite mai multe cauze ale creșterii nivelului de zahar din sange la cei care sufera de diabet și printre acestea se numara stresul, raceala, mancarea in exces, lipsa sportului, deshidratarea, nerespectarea dozei suficiente de medicamente sau supradoza, consumul de steroizi.


Daca ai mai mult zahar in corp decat este necesare, asta nu inseamna automat ca ai diabet. Acesta este doar unul dintre simptome, iar un om poate sa nu dea niciun semn ale acestei boli. insa cele mai frecvente simptome includ: senzația de sete tot mai mare și mai accentuata, gura uscata, apetitul mare, urinarea frecventa și, sau in timpul nopții, pielea uscata, oboseala crunta, dificultați de concentrare, creșterea in greutate, in special pe abdomen, vederea incețoșata, impotența, vindecarea lenta a unor taieturi, reapariția unor infecții mai vechi, probleme de stomac, probleme ale sistemului nervos.


Indicele glicemic (IG) pornește de la 0 și ajunge pana la 100, iar asta arata nivelul de carbohidrați din alimente, care duce la creșterea nivelului de zahar din sange.


Mai jos aveți alimentele care au un IG scazut, intre 0 și 54, și va ajuta la menținerea greutații și a sanatații:

- o cana de humus - 6
- un ou - 0
- o jumatate de ceapa - 10
- o cana de broccoli - 10
- o cana de caju - 22
- o cana de alune - 15
- un grapefruit mare - 50
- o cana de cireșe - 22
- o cana de iaurt - 23
- un carnat de curcan - 28
- un mar - 38
- o cana de fasole roșie - 31
- o cana de spaghetti - 42
- opt linguri de suc de roșii - 38
- opt linguri de suc de ananas - 46
- o cana de struguri verzi - 46
- o portocala medie - 48
- un morcov mare - 47
- o cana de mazare - 54
- o banana mare - 52 

Urmatoarele alimente trebuie consumate cu moderație, avand un IG intre 55 și 69:
- o lingura de miere - 55
- o cana de orez brun - 55
- o cana de orez alb - 64
- o porție de macaroane cu branza - 64
- o cana de fulgi de ovaz - 58

Daca in meniul tau zilnic, sau saptamanal sunt incluse urmatoarele produse alimentare, cel mai bine este sa le elimini treptat și sa le consumi cu o frecvența cat mai redusa:

- doua cani de popcorn - 72
- o felie de paine - 70
- un tort de orez - 78
- o gogoașa glazurata - 76
- un cartof copt - 85
- 50 de grame de glucoza - 100
- o porție de fulgi de porumb - 92

surs: jurnalul.ro