Stiri din Sanatate

Semințele de chia sunt un ingredient sănătos pentru întreaga familie și nu ar trebui să lipsească din dieta zilnică. Iată ce proprietăți și beneficii au semințele de chia.

Semințele de chia din planta chia, familia mentei

Planta chia face parte din familia mentei. I se mai spune și Salvia hispanica și provine din America Centrală.

Semințele acestei plante au devenit extrem de populare în ultimii ani.

Semințele de chia nu conțin gluten, în mod natural

O porție de semințe de chia conține

– la fel de mult calciu precum un pahar de lapte

– mai mult omega-3 decât o porție de nuci

– are antioxidanți cât coacăzele

O porție de semințe de chia pe zi îți oferă energia necesară pentru întreaga zi și nu alungă somnul.

Semințele de chia ajută la slăbit

Sunt ideale în curele de slăbire, și nu numai, deoarece absorb de mai multe ori lichid decât greutatea lor.

Sunt bune și la evitarea deshidratării în timpul exercițiilor fizice sau de expunerea la căldură.

Un superaliment

Se presupune că aztecii, mayașii și incații foloseau chia în dieta zilnică, ca aliment hrănitor și energizant.

Chia înseamnă putere în mayașă, iar alergătorii și luptătorii le foloseau pentru a-i ajuta în curse și bătălii.

Ce conțin semințele de chia

– acizi grași esențiali

– proteine

– vitaminele A, B, E și D

– minerale: calciu, fosfor, potasiu, fier, cupru, zinc, magneziu, mangan, niacină, tiamină, etc