Te-ai intrebat pana acum ce beneficii au maslinele asupra
corpului? Iata cateva dintre cele mai bun motive pentru care ar trebui sa le
consumi zilnic.
Mentin sanatatea inimii
Atat maslinele verzi, cat si cele negre contin cantitati
mari de acizi grasi mononesaturasi, care scad tensiunea arteriala si nivelul
colesterolului rau (LDL) din sange. Unul dintre cei mai importanti acizi grasi
care se gasesc in compozitia maslinelor este acidul oleioc. Acesta previne
oxidarea colesterolului LDL pe vasele de sange, scazand astfel riscul aparitiei
bolilor cardiovasculare.
Intaresc oasele
Multe studii arata ca maslinele contin micronutrimenti care
au proprietati antiinflamatoare si antioxidante, care ajuta la prevenirea
afectiunilor articulare precum osteoartrita. In plus, polifenolii din masline
cresc nivelul osteocalcinei din corp, o proteina necesara mentinerii sanatatii
oaselor si articulatiilor.
Imbunatatesc vederea
Un alt motiv pentru care este indicat sa consumi masline cat
mai des se refera la sanatatea oculara. Acizii grasi Omega-3 din compozitia
maslinelor protejeaza ochii de afectiuni oculare precum degenerescenta maculara
si sindromul de ochi uscat. In plus, substantele din masline ajuta si la
drenarea fluidelor de la nivelul ochilor, scazand riscul cresterii tensiunii
intraoculare si, implicit, a aparitiei glaucomului. Datorita vitaminei A pe
care o contin din plin, masline imbunatatesc si vederea nocturna, scazand
riscul aparitiei cataractei.
Asigura buna functionare a sistemului digestiv
Maslinele sunt o excelenta sursa de fibre dietetice. O cana
cu masline ofera aproximativ 20% din necesarul zilnic de fibre. Printr-un
consum constant de masline, iti mentii buna functionare a sistemului digestiv,
intrucat peristaltismul intestinal este imbunatatit, iar apetitul pentru
alimente bogate in grasimi si zaharuri este scazut.
Previn aparitia cancerului
Un studiu realizat in Barcelona arata ca in masline se gaseste
in cantitati mari acid maslinic, un compus care combate celulele canceroase.
Maslinele contin, de asemenea, un compus cunoscut sub numele de triterpenoid,
care ajuta la distrugerea celulelor canceroase de la nivelul stomacului,
sanilor si prostatei. Pe de alta parte, vitamina E din masline neutralizeaza
radicalii liberi prevenind deteriorarea ADN-ului.
sursa: sanatate.bzi.ro