Gutuile sunt fructe cu o aroma foarte placuta si un gust
minunat. Sucul de gutuie s-a dovedit ca are proprietati de vindecare pentru
persoanele care sufera de hemoroizi.
100 g de gutui contine doar 57 de calorii, mai multi
polifenoli, fibre, vitamine, minerale, acid Caffeoylquinic, uleiuri esentiale
si altele de asemenea. Este, de asemenea, o sursa de cupru, fier, potasiu si
magneziu, și vitamina B complex. Gutuile sunt fructe sanatoase si cu putine
calorii.
Datorita ingredientelor lor benefice, gutuile afecteaza
favorabil multe procese din organism. Aceasta se aplica in diaree si hemoragii
uterine. Pentru cei care sufera de colita, gutuile sunt chiar recomandate sau
suc de gutui cu un pic de miere. De asemenea sucul de gutui ajuta in
tratamentul insuficienței pancreatice.
In acest scop, se bea suc proaspat de trei ori pe zi, de la
gutui coapte. Pentru a stimula functia hepatica, chiar medicii recomanda ca cel
putin o luna sa mancati gutui sau sa beti suc proaspat facut din ele.
Datorita valorii sale calorice scazute, gutuile se folosesc
in multe diete care vizeaza scaderea in greutate pentru a reduce nivelul de rau
colesterol. Gutuile mai mature au o concentrație mare de vitamina C. 100 de grame
de fructe furnizeaza 15 mg sau 25% din doza zilnica recomandata.
Pe de alta parte, compusii continuti in acestea faciliteaza
constructia mucoasei colonului. Acestia protejeaza impotriva dezvoltarii de
procese inflamatorii, cancer si extindere a peretelui intestinal (
diverticulita ).
Vitaminele continute in gutui, ajuta pentru a distruge
radicalii liberi. Ele reduc inflamatia la un nivel minim, in timp ce
consolideaza sistemul imunitar.
Pe langa beneficiile interioare si coaja acestor fructe este
foarte benefica. S-a constatat ca aceasta contine agenți antivirali care inhiba
creșterea microorganismelor care cauzeaza hepatita A, B si C.
Cele mai utile sunt gutuile proaspete. Ele pot fi de
asemenea administrate sub forma de compoturi, gemuri, sucuri sau consumate
crude.
sursa: bewoman.ro
.jpg)