Consumul zilnic al unei porţii de legume îmbunătăţeşte
parametrii diabetului de tip 2. Alimentele cu indice glicemic scăzut sunt
recomandate de multă vreme diabeticilor, printre ele aflându-se fasolea, lintea
şi mazărea.
O echipă de cercetători canadieni de la St Michael's
Hospital din Toronto au analizat în ce măsură un regim bogat în astfel de
legume influenţează pozitiv şi direct parametrii glicemici.
În cadrul cercetării care a durat trei luni, au fost
alcătuite două...
Continue reading ...