Cu substantele cu efect medicinal din frunzele de
vita-de-vie se trateaza in special bolile venelor, precum si varicele. In
gastronomie, frunzele de vita-de-vie sunt utilizate atat sub forma proaspata
cat si conservata, ca baza pentru unele mancaruri sau ca accesoriu picant.
Aroma acra-picanta a frunzelor fragede, taiate marunt, da savoare supelor,
salatelor si sosurilor.
Culegerea frunzelor de vita-de-vie este indicat sa se faca
la inceputul verii, cand tesuturile sunt inca fragede. Frunzele ...
Continue reading ...
