Legumele joaca un rol vital in alimentatia noastra, deoarece
ajuta la functionarea normala a diferitelor sisteme ale corpului, oferindu-ne
vitamine, minerale, fibre, fitonutrienti si uleiuri esentiale.
In timp ce consumul de legume fierte este sanatos, in unele
cazuri, este mai bine sa mancam legumele crude. Acest lucru se datoreaza
faptului ca gatitul distruge substantele nutritive esentiale, cum ar fi
vitamina C si ucide, de asemenea, enzimele evitale care ajuta corpul sa digere
aceste alime...
Continue reading ...
