Siropul de ridiche neagra si miere te scapa de raceala peste noapte
Posted by Stiri din Sanatate on Saturday, November 1, 2014 Under: sanatate
Pe cel mai mare portal naturist rusesc a fost postata anul
trecut o reteta de remediu cu ridiche neagra si miere impotriva bolilor
specifice iernii care a starnit in scurt timp un val de uimire fara precedent.
Autorul, un calugar ortodox rus care practic prelua o reteta traditionala
siberiana straveche, sustinea ca acest remediu poate vindeca racelile,tusea si
gripa chiar peste noapte, un lucru greu de crezut de majoritatea cititorilor
articolului. Totusi, in scurt timp, comentariile celor care incercau acesta
reteta erau pline de uimire, multi sustinand ca intr-adevar, acesta bautura a
avut efect in timp foarte scurt.
Siropul de ridiche neagra cu miere de albine, este un
remediu naturist traditional la popoarele estice cu nenumarate efecte benefice
asupra organismului: combate si trateaza tusea si ragusala, combate si trateaza
gripa si raceala.
Conform Wikipedia “ridichea neagra sau Rapfanus sativus
varietatea niger este un soi de ridiche folosit din cele mai vechi timpuri in
medicina naturista, atribuindu-se puteri de vindecare a bolilor digestive,
biliare, racelii. Contine glucide, uleiuri esentiale, enzime, microelemente,
vitaminele B si C, flavonoide, izotiocianati, inhibitori de enzime. Este un
puternic energizant, elimina toxinele din organism si regenereaza ficatul”.
Ingrediente
- 1 ridiche neagra
- 2-3 linguri cu miere de albine
Mod de preparare
Dar cum se prepara siropul de ridiche neagra? Pentru a
pregati acest sirop avem nevoie de o ridiche neagra intreaga si cateva linguri
de miere de albine naturala poliflora. Pentru un efect mai puternic se poate
folosi o miere de albine naturala de tei, care este un adevarat tratament
natural impotriva: insomniei, sinusuri infundate, rinita alergica, ragusala,
sinuzita, etc.
Ridichea nu se curata de coaja, se spala foarte bine cu apa
rece si se sterge cu un prosop. Se taie deasupra (acolo unde au fost frunzele)
un capac care se va da deoparte si cu o lingurita sau cu un cutit se va scobi
in interiorul ei si i se va scoate miezul, lasand totusi cam 1 cm de continut
de jur imprejur. Se pune miere de albine in ridiche pana la jumatate, se
acopera ridichea cu capacul ei si se lasa asa la macerat peste noapte pentru a
se forma siropul din suc de ridiche si miere sau zahar.
Cand este gata, se ia cate 2 linguri din acest sirop de cate
ori ne supara tusea sau suntem ragusiti. Siropul sau sucul de ridiche neagra de
toamna este foarte placut la gust, este natural, simplu si usor de preparat.
Ridichea se foloseste pana cand se inmoaie de tot.
Optional, din miezul de ridiche ramas se poate prepara o
salata de ridiche neagra sau se pot taia feliute subtiri pe care le presaram cu
zahar si le lasam sa se macereze peste noapte. Se poate consuma sucul obtinut,
sau chiar si feliutele de ridiche, avand acelasi efect in combaterea tusei,
gripei, racelii si a raguselii.
sursa: frunza-verde.ro
In : sanatate
Tags: sirop ridichie neagra raceala