Riscul de a suferi de pierderea auzului survenita pe masura
inaintarii in varsta poate fi prevenit prin consumul de peste, se arata intr-o
cercetare recenta.
Studiile au aratat ca un consum de peste ajuta la prevenirea
bolii Alzheimer sau ca acest aliment ar fi bine sa inlocuiasca, de pilda,
carnea rosie, daca vrem sa evitam unele tipuri de cancer. Insa un studiu recent
publicat in "American Journal of Clinical Nutrition" arata ca pestele
mai are si alte beneficii pentru sanatate, informeaza Top Sante.
Cercetarea efectuata de specialistii de la Scoala de
Medicina Harvard arata ca exista o legatura intre consumul de peste de doua sau
mai multe ori pe saptamana si prevenirea pierderii auzului.
Specialistii au analizat dosarele medicale ale 65.000 de
femei inscrise in studiul Nurse's Health Study. Volunatarele au completat
chestionare legate de regimul alimentar si starea auzului.
Femeile care au declarat ca au mancat peste precum somonul
sau tonul la conserva de cel putin doua ori pe saptamana au avut un risc mai
mic de a suferi de pierderea auzului pe masura inaintarii in varsta
(presbiacuzie).
Potrivit dr. Sharon Curhan, coordonatoarea studiului, acizii
grasi Omega 3 continuti de peste ar putea contribui la imbunatatirea
circulatiei sangvine la nivelul urechii.
sursa: ziare.com
