Oficial incepe toamna, sezonul strugurilor, al prunelor brumarii si al dovlecilor copti. Despre dovleci nu avem decat cuvinte de lauda, fiindca amintirile copilariei se impletesc cumva cu mirosul de placinte si jocurile vesele, in care cei mici sculptau cele mai haioase sau infricosatoare lanterne.

Dovleacul este un aliment foarte sanatos, cu proprietati nutritive deosebite, pe care nu ar trebui sa il ignoram in lunile ce urmeaza.

Ce beneficii aduce consumul de dovleac
- creste imunitatea organismului, datorita mineralelor si vitaminelor pe care le contine
- elimina toxinele din organism
- scade colesterolul din sange
- regleaza tranzitul intestinal si rezolva problema constipatiei
- este recomandat in diete, deoarece are putine calorii (40/100 g).

Cum poti consuma dovleacul

sursa: lyla.ro