De ce trebuie sa mancam in fiecare zi alimente colorate?
Posted by Stiri din Sanatate on Wednesday, October 29, 2014 Under: sanatate
Nutritionistii recomanda ca alimentatia dvs zilnica sa
cuprinda o varietate de alimente colorate, deoarece acestea ajuta la prevenirea
multor boli si mentine sistemul imunitar sanatos.
Conform cercetarilor, obiceiurile alimentare și gradul de
prevenire a riscului de cancer sunt foarte mari. Pentru a putea mentine
sistemul imunitar sanatos si mai mult pentru a lupta impotriva radicalilor
liberi care determina procesele oxidative nocive cancerigene in organism,
trebuie sa mancati asa-numitele alimente colorate.
Alimente de culoare rosie
Reprezentantii cele mai proeminenti ai alimentelor rosii
sunt rosii, ardei si fructele rosii. Ele sunt bogate in licopen, care este
cunoscut pentru capacitatea sa de a proteja impotriva riscului de a dezvolta
cancer. Un studiu care a implicat 15.000 de femei, a descoperit ca femeile care
au mancat o jumatate de ceasca de rosii de 4 ori pe saptamana au redus riscul
de cancer cu 50%. Un alt studiu a constatat ca rosiile sunt utile in prevenirea
afecțiunilor maligne pancreatice.
Alimente portocalii
Fitochimicalele dau legumelor si fructelor culoarea
portocalie. Dovleci, morcovi, sunt legume foarte eficiente in tratamentul și in
prevenirea tumorilor ale tractului digestiv. S-a descoperit ca acidul cafeic
incetineste reproducerea si cresterea celulelor tumorale maligne. Alimentele
portocalii ar trebui sa fie consumate de cel puțin trei ori pe saptamana.
Alimente galbene
Citricele sunt printre reprezentantii cei mai proeminenți
din soiul galben al alimentelor. Lamai, mandarine, grapefruit, papaya sunt
printre cele mai proeminente in prevenirea și atenuarea cancerului. Ele sunt
bogate in vitamina C, dar este un puternic antioxidant util in combaterea
cancerului de diferite organe ale tractului digestiv, gura, gat, de colon. In
plus fata de vitamina C, alimentele galbene incetinesc cresterea tumorilor deja
aparute.
Alimente verzi
Studiile au aratat ca consumul de alimente verzi, cum ar fi
legume cu frunze, avocado, conopida, broccoli, varza, sunt deosebit de utile
pentru reducerea riscului de multe tipuri de cancer, inclusiv ovarian, de
stomac, de colon. Oamenii de stiinta cred ca acest lucru se datoreaza faptului
ca produsele verzi contin cantitati mari de glucosinol – substanta chimica cu
proprietati anticancerigene si vitamina K, care este deosebit de eficienta in
reducerea riscului de cancer de pancreas.
Alimente albe
Nu numai alimentele colorate au abilitati puternice
impotriva cancerului, pulmonar, dar si alimentele albe. Ciuperci, usturoi,
ceapa, toate va ajuta sa aveti o sanatate buna. Alicina, care este continuta in
produsele enumerate este un antioxidant puternic si este asociat cu starea de
sanatate a colonului. Aceste alimente contin niveluri ridicate de vitamina D,
care previne dezvoltarea afecțiunilor maligne in ovare.
sursa: bewoman.ro
In : sanatate
Tags: alimente colorate