Anumite substante din cacao si ciocolata ajuta la
imbunatatirea memoriei, oferind protectie impotriva dementei, potrivit unei noi
cercetari.
Efectele benefice sunt puse pe seama flavonolilor, compusi
antioxidanti care cresc fluxul sangvin intr-o anumita parte a creierului, care
imbunatateste memoria, informeaza Medisite.fr.
Aceasta este concluzia oamenilor de stiinta americani de la
Universitatea din Columbia, al caror studiu a aparut in publicatia "Nature
Neuroscience".
In cadrul cercetarii, au fost analizate efectele
flavonolilor in cazul a 37 de persoane cu varsta cuprinsa intre 50 si 69 de
ani.
Voluntarii au fost impartiti in doua grupe: timp de trei
luni, primii au primit o doza de 900 mg de cacao, iar cei din a doua grupa au
primit 10 mg.
Folosind tehnicile de imagistica, specialistii au observat
la cei care au consumat mai multa cacao o crestere a fluxului sanvin intr-o
regiune cerebrala asociata cu memoria.
La finalul studiului, cei care au primit o doza mai mare de
cacao au obtinut rezultate mai bune la testele de memorie.
sursa: ziare.com