Daca ai scos untul din alimentatie, inlocuieste-l cu avocado. Acesta este considerat de catre expertii in nutritie “untul naturii”. Ba mai mult, in secolele 17 si 18, avocado era cunoscut drept “para de unt”, iar in unele parti din India inca este cunoscut ca “fructul de unt”. Avocado zdrobit este, de asemenea, cunoscut ca “avo-unt”.

Avocado este una din cele mai bune surse de grasimi sanatoase. Contine acid oleic, care ajuta la reducerea nivelului de colesterol si favorizeaza absorbtia subtantelor nutritive din alimente, ceea ce inseamna ca orice mancare consumata cu acest fruct devine mai sanatoasa.

Nutritionistii l-au numit "fructul perfect": poate fi mancat la orice ora din zi, este plin de vitamine si fibre, iar pe termen lung contribuie la mentinerea sanatatii, a frumusetii si a siluetei.

sursa: sanatate.bzi.ro